Sienten luontaisiin pigmentteihin ja väriaineisiin perustuvaa liiketoimintaa Pohjois-Karjalaan

Offentlig projektbeskrivning

Esiselvityshankkeen tarkoituksena on selvittää sienten luontaisiin väriaineisiin ja pigmentteihin perustuvan liiketoiminnan potentiaalia Pohjois-Karjalassa ja selvittää tuotannon kannattavuutta erilaisilla tuotantokonsepteilla. Luonnonvärit ja pigmentit nousevat tulevaisuudessa merkittäväksi tuotteeksi teollisuudessa, sillä synteettisten väriaineiden tuotanto tuottaa esim. erilaisia raskasmetalleja väriaineiden katalyysissä, sekä tuottaa myös muita ympäristölle haitallisia aineita prosessin sivutuotteena. Värit ovat suurin yksittäisten kemikaalien ryhmä, joita käytetään tekstiilien valmistuksessa. Lisäksi niitä käytetään mm. elintarviketeollisuudessa sekä farmasian tuotteissa. Tässä esiselvityshankkeessa selvitetään bioreaktorituotantoon soveltuvien, väriaineita ja pigmenttejä tuottavien sienten kasvattamista bioreaktoriolosuhteissa ja värien ja pigmenttien eristämistä pilottimittakaavassa (10 - 100 l). Testien lisäksi ja pohjalta hankkeessa selvitetään väri ja pigmenttituotannon tarjoamia liiketoimintamahdollisuuksia ja tuotantoprosessien kannattavuutta erilaisilla resurssiviisailla tuotanto- ja lopputuotekonsepteilla sekä arvioidaan mahdollisia perustuotantotilaratkaisuja.