Projekt
Utvecklingsprojekt - 148329

Ruokakulttuurin pitovoima

Ukipolis Oy

12.11.2020 - 02.01.2023

Avslutat

Offentlig projektbeskrivning

Ruokakulttuurin pitovoima-hankkeella pyritään pilotoimaan, kokeilemaan ja löytämään ratkaisuja, joilla saisimme muualta muuttaneille autenttisempia, etnisen maun omaavia puutarhatalouden tuotteita. Hankkeen keskiössä on kasvien tutkimus ja kehittäminen. Hankkeen taustalla on näkökulma, jonka mukaan etnisen ruoan saatavuus ja muualta maahan muuttaneiden ihmisten kotoutuminen kulkevat käsi kädessä. Tutkimuksessa tarjotaan tuttuja makuja ja kasveja niille, jotka kokevat kotoutumisen Suomeen vaikeaksi nimenomaan etnisen ruoan saatavuuden ja vaihtoehtojen vähyyden takia.

Mer information

Program/Fond

Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014 - 2020 (siirtymäkausi 2021 - 2022)

Projektnummer

148329

Startdatum

12.11.2020

Slutdatum

02.01.2023

Är det ett Leader-projekt?

kyllä

Åtgärd

Utvecklingsprojekt

Underåtgärd

7.1 Utredningar och planer

Typ av åtgärd

Service på landsbygden och utveckling av byar

Åtgärdens specifierare

Utredningar och planer

Projektkaraktär

Lokal/Regional

Aktuellt om projektet

Projektets kontaktpersoner